ТУ 9213 – 438-01597945-08 Категория В
Состав : карбонат, соль, специи, нитрит натрия
Пищевая и энергетическая ценность: белок – не менее 12,0 г, жир – не более 5,1 г, калорийность – 94,0 ккал.
Срок годности: при t от 0 до +6С и относительной влажности 75 — 80 % — не более 5 суток, газ или термо – 20 суток.