ТУ 9213-227-01597945-03
Состав:говядина, шпик свиной, свинина полужирная, филе куриное, эмульсия свиной шкурки, соль поваренная пищевая, крахмал, молочный сывороточный белок, нитритная соль(Е250), комплексная пищевая добавки (дифосфат Е450,трифосфат Е451, аскорбиновая кислота Е300, усилитель вкуса Е621, ароматизатор дыма, специи и экстракты специй, ферментированный рис).
Пищевая и энергетическая ценность: белок – не менее 13,0 г, жир – не более 35,0 г, калорийность – 367,0 ккал.
Срок годности: при t +15С и относительной влажности 75-78% — не более 15 суток, в газовой среде — 30 суток.