ТУ 9213 –439 – 01597945-08
Состав : кусковое мясо птицы , вкусовая специя, соль, нитрит натрия
Пищевая и энергетическая ценность: белок – не менее 17,3 г, жир – не более 2,6 г, калорийность – 93,0 ккал.
Срок годности: при t от 0 до +6С и относительной влажности 75 – 78 % — не более 5 суток, в газовой среде – 15 суток.