Свинина,соль нитритная,молоко сухое,соль поваренная пищевая,комплексная пищевая добавка. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта : Белок-13,0 Жир29,9,г.,Углевод-0,9,Ккал-324,0, кДж-1345,0,Срок годности : при t от плюс 0 С до плюс 6 С,относительной влажности 75 %-78 % , не более 30 суток.