Состав : Говядина, свинина, шпик, соль нитритная , соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка.
Пищевая и энергетическая ценность: Белок — не менее 16,3 г.,Жир- не более 27,2 г. Ккал-310,0, кДж-1298,90.
Срок годности: без упаковки при t плюс 4 С- плюс 6С и относительной влажности 75-78% , не более 15 суток.