Состав : свинина, вода, лук, нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия Е 250), соль поваренная пищевая , животный белок, стабилизатор (Е 450, Е 451), аромат черного перца, аромат жареного мяса(мальтодекстрин, декстроза, растительное масло), комплексная пищевая добавка (декстроза, соль, глутамат натрия Е 621, специи (мацис, лук), гидролизат растительного белка, экстракты специй (сельдерей), пищевой краситель (ферментированный рис).
Пищевая и энергетическая ценность: белок ,г, не менее 11,0, жир, г, не более -31,0, углевод-5,0, Ккал-340,0 кДж-1424,6.
Срок годности: без упаковки при температуре не выше плюс 12С, относительной влажности 75-78% не более 15 суток.